Camarones Reventados con Patacones
Porciones: 5
Preparación: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Calorías: 200
INGREDIENTES:
- Camarones apanados precocidos Real
- 2 Verdes
- 1 tz. de aceite
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
- En un sartén saltea los camarones apanados precocidos Real hasta dorar, y retira para que escurran.
- Para los patacones: pica el verde en trozos.
- En un sartén caliente con aceite fríe los trozos hasta dorar.
- Retíralos y colócalos en una base plana para aplastarlos y darles forma.
- Luego vuelve a freírlos hasta que estén dorados y crocantes.
- Retirarlos sobre una toalla de papel para sacar el exceso de grasa y ponles sal ¡Listo!
TIP:
Puedes ponerle un poco de ajo en polvo a los verdes entre la primera y segunda freída.
