Skip to content Skip to footer

Alimentos RealLo mejor para la mesa de tu hogar. Cuando cocinas con Alimentos Real, la tradición no cambia. Conoce nuestros productos y recetas. Close

Almuerzos Recetas

Croquetas de Atún Real con Ensalada

Real marzo 3, 2023

CROQUETAS DE ATÚN REAL CON ENSALADA FRESCA

Porciones: 5

Preparación: 25 minutos

Dificultad: Fácil

Calorías: 90

INGREDIENTES:

CROQUETAS

1 lata de Atún Real en agua de 350 g
2 cebollas coloradas
2 pimientos verdes
1 ajo
Orégano seco
Hierbita
2 huevos

PARA LA ENSALADA

1 lechuga
1 tomate
1 zanahoria
1 pepino

PREPARACIÓN:

- CROQUETAS
  1. En un sartén: hacer un refrito de cebolla colorada, pimientos verdes, ajo, hierbita y orégano. Cocinar por 4 minutos.
  2. En un recipiente: coloca el refrito, agregar un huevo y la lata de Atún Real en agua de 350 g. Mezclar hasta crear una masa consistente para tus croquetas.
  3. En un sartén caliente y con aceite: freír las croquetas por porciones de lado y lado o hasta dorar.
- ENSALADA
  1. Cortar la lechuga, tomate, cebolla perla zanahoria y pepino en pequeños cuadros.
  2. Agrega tu aderezo de preferencia.

TIP:
Puedes agregar un poquito de pan rallado para que quede compacto.

DESCUBRE MÁS RECETAS:

Entradas

Almuerzos

Ensaladas

Piqueos