Alimentos Real

ENSALADA DE CAMARONES REAL & MANGO

Porciones:             4
Preparación:         20 minutos
Dificultad:             Media
Calorías:                180

INGREDIENTES:

  • 1 funda de Camarones medianos Real pelados y desvenados
  • 1 cebolla colorada cortada en tiras
  • 2 cdas. de miel de abeja
  • 1 Mango Real pelado y cortado en cubos
  • 1 tomate
  • 1⁄4 cda. de vinagre blanco
  • 1⁄2 cda. de mostaza
  • 1⁄2 tz. de quinoa cocida
  • 1⁄2 cda. de aceite de girasol
  • Ajo en polvo
  • Paprika
  • Lechuga crespa
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

CAMARONES:
  1. Condimenta los camarones Real con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika.
  2. Calentar el sartén, agregar aceite y saltearlos durante 2 minutos.
  3. En un recipiente: mezcla la miel, mostaza, vinagre, sal y pimienta hasta formar un aderezo.
  4. En un recipiente hondo: sirve los camarones, el mango picado, la lechuga y báñalos con la mezcla de miel. ¡No dejes de probarla!

TIP:
Si eres fan del mango con mucho limón y sal, deja reposar los trozos de mango en un recipiente con limón.

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