Alimentos Real

FILETES CRUJIENTES DE DORADO REAL AL HORNO

Porciones:             2
Preparación:         25 minutos
Dificultad:             Media
Calorías:                120

INGREDIENTES:

  • 2 filetes de Dorado Real
  • 1 tz. de mayonesa
  • 1 tz. de queso parmesano
  • 1 limón
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Albahaca en polvo

PREPARACIÓN:

1. Precalienta el horno a 250 °C durante 10’ minutos
2. En un recipiente mezcla la mayonesa y el queso parmesano hasta compactar.
3. Agrega a la mezcla unas gotitas de limón, sal, pimienta y albahaca al gusto.
4. En un recipiente resistente al horno: sazona los filetes con limón y agrega la mezcla de ambos lados.
5. Hornea el pescado durante 30 minutos o hasta dorar. ¡Disfruta!

TIP:
Si dejas reposar el pescado con la mezcla por unos minutos, obtendrá más sabor y consistencia.

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