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Hamburguesas de Atún

Real septiembre 8, 2023

Hamburguesas de Atún

Porciones: 4

Preparación: 15 minutos

Dificultad: Fácil

Calorías: 250

INGREDIENTES:

2 latas de atún Real en agua, escurrido
1 huevo
1⁄4 tz de pan rallado
2 cdas. de cebolla picada
1 cdta. de mostaza
1 cdta. de ajo en polvo
2 cdas. de perejil picado
1 pizca de comino molido
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva

PREPARACIÓN:

Para un almuerzo casero sigue estos pasos:

1. En un tazón grande, mezcla el atún Real escurrido, el huevo, pan rallado, cebolla picada, mostaza, ajo en polvo, comino, perejil, sal y pimienta.
2. Moldea la mezcla en forma de hamburguesas. Puedes hacerlas del tamaño que prefieras.
3. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
4. Cocina las hamburguesas de atún durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
5. Sirve las hamburguesas con arroz Real y ensalada, o en pan de hamburguesa y acompáñalas con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate o salsas.

TIP:
Exprime un poco de lima sobre las hamburguesas cuando aún estén calientes para realzar su sabor.

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