Alimentos Real

Tortitas de Atún al Horno

Porciones:             6
Preparación:         30 minutos
Dificultad:             Fácil
Calorías:                200

INGREDIENTES:

  • 2 latas de atún Real en aceite de oliva
  • 2 huevos
  • 1 cebolla larga
  • 1 diente de ajo
  • Unas ramitas de perejil fresco
  • 1 cdta. de cúrcuma
  • 1⁄4 tz. de leche
  • 3⁄4 tz. de pan rallado
  • Aceite de oliva virgen

PREPARACIÓN:

Para un almuerzo saludable sigue estos pasos:
    1. Pica el ajo, la cebolla larga y el perejil, y mezcla en un bowl grande con el atún Real escurrido.
    2. Añade los huevos, la leche, el pan rallado y la cúrcuma, y mezcla todo muy bien.
    3. Ahora dale forma de tortitas.
    4. Colócalas sobre una bandeja con aceite en el horno precalentado a 180oC durante aproximadamente 20-25 minutos, hasta que estén doradas por fuera.

TIP:
Sírvelas junto a tus verduras favoritas hervidas para un almuerzo súper saludable.

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